El Salsero Mayor

Originario de la CDMX pero con raíces Chiapanecas , Arturo Ponce Palacios desarrolla a temprana edad el gusto por la cocina, con base en la experiencia y la observación, principalmente de su familia, empezó a forjar una carrera en la gastronomía. El nombre «El Salsero Mayor» viene del gusto por el género musical y  porSigue leyendo «El Salsero Mayor»